■たまにはストレッチから外れたことを
このメルマガでも紹介してみましょう。
皆さん自分の食べる物にどのくらい
【 健 康 】
を意識していますか?
私はトレーナーという仕事柄
【健 康】
には一般の方よりも敏感かもしれません。
そこで最近といっても数年前ですが、
とても興味深い方に出会ったのでご紹介します。
この方の本は60万部売れベストセラーですので
知っている方も沢山いらっしゃることでしょう。
■食品添加物の神様
安部 司 氏
です。
公式ホームページ
http://www.abetsukasa.com/index.htm
私が多くを語るよりも
まずは下記のYoutubeリンクを見てください。
(約60分)
https://goo.gl/u643ps
さらに興味ある方はベストセラーである
以下の書籍を購入しお読みください。
『食品の裏側(みんな大好きな食品添加物)』
https://www.amazon.co.jp/%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%81%AE%E8%A3%8F%E5%81%B4%E2%80%95%E3%81%BF%E3%82%93%E3%81%AA%E5%A4%A7%E5%A5%BD%E3%81%8D%E3%81%AA%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E7%89%A9-%E5%AE%89%E9%83%A8-%E5%8F%B8-ebook/dp/B00D6AI6FC/ref=asap_bc?ie=UTF8
■この本の素晴らしいのは
食品業界の暴露本ではなく、
▼『事実を知らない消費者に、
事実を知ってもらいたい』
▼『知らない消費者にも責任がある』
というような書き方で書いているので
書物として私はとても面白なと思いました。
健康3原則とは、
【運動】【栄養】【休息】
です。
人間が健康であるためには
【 栄 養 】
もとても重要です。
この本を読んだ私の感想は、
食品業界が悪いのではないです。
【食品業界は消費者のニーズに応えているだけ】
というシンプルなものです。
事実を知らないのは消費者です。
■私は18歳まで三重県の田舎で育ちました。
田舎すぎてコンビニに行くにも車で10分
かかるくらいです。
私の母親は小学校の給食の献立をつくる
【管理栄養士】
です。
小さい頃から、
▼お菓子は駄目
▼ジュースも駄目
▼加工食品絶対駄目
で育ちました。
私が小学校の頃、
野球チップスやビックリマンチョコが
カードやシールが入っていて大流行。
もちろん買ってもらえず、親を恨んでいました。
じゃあお菓子食べなかったかというと、
そうではありません。
手作りのお菓子か、
自然食品のお店で買ってきた、
子供にとっては美味しくないお菓子
が家にはありました。
今の時代オーガニックショップや
オーガニックフードという言葉がでてきて
イメージもいいですが、
当時は、自然食品のお店というと
「暗い」「とても閉鎖」なイメージを
子供ながらに感じていました。
子供の頃はそういう家庭が大嫌いでしたが、
今、大人になって
健康に携わる仕事をするようになり、
いろいろ勉強すればするほど
【食と健康の大切さ】
を知らされます。
共働きの家庭で、加工食品を使用せず、
手作り料理&お菓子は大変な手間ですし、
オーガニックなものはコストもかかります。
今となっては母親に感謝しています!!
おかげさまで大人になっても
加工食品はほとんど食べないし、食べたくない。
自然とそうなっていました。
私の娘も3歳になりました、
これを伝えていかなければならないと思いつつ、
お菓子大好き
毎日コンビニで子供用お菓子を買いに行かされる
どっ、どうしましょう?!!!
事実を知ったうえで、
ご自身の健康は自己責任です。
ご自身で意思決定していただき、
ご自身や家族の生活スタイルにあった、
健康的な食生活を送っていただければ幸いです。